Рецепт воздушных сырных лепешек с сулугуни, творогом и зеленью. Тесто на кефире с яйцом, содой, солью, сахаром и оливковым маслом. Лепешки выпекаются в духовке на противне, смазанном сливочным маслом. Лепешки отлично сочетаются с салатом из свежих овощей и красным вином.